淡路島たまねぎや鱧。兵庫県最南端の肥沃な土壌や鳴門海峡に育まれた豊かな食と500年の歴史を誇る淡路島浄瑠璃に代表される文化。資源の宝庫「兵庫県南あわじ市」からとっておきの返礼品が届きます。
「美味いっ!」の一言が聞きたくて生産技術を磨き厳選活〆とらふぐだけを使用したとらふぐのフルコースセット。3年ものでしか味わえない濃厚な旨味や引き締まった身、歯ごたえを十分に楽しんで。
脂の均一さ、まろやかな風味、知る人ぞ知る日本の名牛が「淡路ビーフ」。お口でとろけるすき焼き用は小さな子どもから年配の方まで肉本来の旨味を楽しめます。
淡路島の恵まれた豊かな環境で自由に雄雌を放し飼いにした鶏から生まれた卵。食の達人で有名な中村新さんオススメのこだわり卵で、「ひょうご安心ブランド」として県の認証も!
淡路島の冬の風物詩、灘黒岩水仙郷。目に鮮やかなこの景色もいつか見てみたいもの。
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