０歳からの食習慣でずっと健康に「０歳からの予防医学と食育MAKANA」

5年前

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大学病院で長くがん治療に携わり自らも一児のママである代表の牧香奈子さんが”病気予防には０歳からの食習慣が大事」とのコンセプトの下、予防医学を取り入れた実践的な講座が好評！申し込み開始から５分で満席も。zoomでのオンライン講座も！

３０００名が学ぶ！「育てる」予防医学と食育講座

兵庫医科大学でがん治療に携わり予防医学を広めるために始めた食育講座が０歳からの予防医学と食育MAKANA。自身の子どもの離乳食期に病気に負けないカラダを作るためには1日でも早く正しい食習慣を身に着け始めることが大事だと気付き実践した内容をレクチャー。

講師の代表　牧香奈子さん。看護師歴２３年目。行政や企業講演も多く抱え表彰も多数！「ネット情報が不安な人ほど免疫やアレルギーなど正しい情報と知識が必須」と語ります。

兵庫県出身　奈良県生駒市在住

看護師歴２３年目。兵庫医科大学病院でがん治療に携わり予防医学に転身。

がんを含む生活習慣病を予防する食生活アドバイザーとして従事するが、大人の生活習慣病は改善が難しいことに気付く。我が子の離乳食の経験から「病気を予防する食習慣は０歳から」と確信。

北海道、東北、関東、中部、中国、九州地方など全国、海外からも講座依頼があり、できる限り出張講座をしている。障がいをもつお子さまをもつ方などの依頼もあり、今後はZOOMなども取り入れる予定。

2016年奈良県生駒市広報誌に予防医学の講師として紹介される

2017年３月奈良県内で「チャレンジした女性」２人に選ばれる

2017年１０月食育資格を取得した日本アタッチメント育児協会で優秀実践者として表彰される。（アタッチメント食育インストラクター全２４０名中、協会設立１０年で食育部門の受賞は初）

2017年　奈良県生駒市食育推進計画事業メンバーに選ばれる

2018年１月朝日新聞奈良掲載（デジタルで全国掲載）

2018年2月奈良県生駒市で輝く女性４名に選ばれる

2018年5月関西テレビ×日本抗加齢学会アンチエイジングフェア講演160名参加

2018年6月奈良市食育応援講座講演会170名参加

他幼稚園、学校講演会など

重ね煮や薬膳などお家で出来る養生と明日から取り入れらる食とカラダのケア方法が楽しく学べます。京都のごま油屋山田製油さんが運営するカフェ「gomacro Salon」のレギュラー講座の他、自宅で学べるオンライン講座も。

gomacro Salonではごまと旬野菜をたっぷり使った体にやさしいランチが付きます！

食育、離乳食資格を活かし、また自然療法、陰陽調和料理、薬膳、マクロビオティックなど東洋医学のエッセンスも取り入れのべ２０００名が受講しています。

免疫学を1日でマスターできる講座、基礎から学ぶアレルギー講座など　￥8,800～

予防医学と食育セミナー概要　通常９０分～２時間講座

１．免疫学を１日でマスターできる講座

自然免疫や獲得免疫のメカニズムを知り、咳風邪の方、鼻かぜの方など風邪体質別に西洋医学・東洋医学・自然療法ケアの方法をお伝えします。

２．家庭でできる添加物・農薬とのつき合い方講座

添加物・農薬の人体への影響と家庭でのつきあい方、添加物表示の読み方、伝統調味料の選び方、化学物質のデトックス療法についてお伝えします。

３．基礎から学ぶアレルギー初級者講座（小麦・卵・乳製品・大豆・体質改善）

日本人は小麦、乳製品、欧米食摂取の増加に伴い、アレルギー患者が増えた背景があります。花粉症、食物アレルギーのメカニズムとアレルギー体質改善のための食事療法・ライフスタイルについてお伝えします。

４．優しく頭のよい子に育つ脳科学・味覚講座（油・糖質）

脳の６０％は油できています。脳の仕組みを学び、育脳食材、認知症予防のために必要な食事療法、ライフスタイルについてお伝えします。脳の栄養、糖質について質の良いお砂糖の選び方も学びます。

５．酵素栄養学を１日でマスターできる講座（ビタミン・ミネラル）

酵素とは生きていく上で欠かせない物質ですが現代人は酵素不足。酵素とは？酵素が不足すると？酵素は何に多く含まれる？Raw（生の）Food(食べ物)から得られる栄養素や効果的な食べ方についてお伝えします。

６．治らない肌荒れはなぜ？アトピー初級者講座

肌荒れやアトピー性皮膚炎の理論を解剖生理から学び、炎症期のケア、寛解期・慢性期のケアなど学びます。ステロイド治療の西洋医学だけでなく東洋医学的な陰陽バランスをみた方法、自然療法のお手当法も。